食品包裝機(jī)的種類繁多，分類方法很多。從不同的觀點(diǎn)出發(fā)可有多種，按產(chǎn)品狀態(tài)分，有液體、塊狀、散粒體包裝機(jī);食品包裝機(jī)的分類方法還有許多，各種分類方法各有其特點(diǎn)及適用范圍，但均有其局限性。

 

就是拿食品包裝機(jī)都會(huì)使用的充填機(jī)來說其主要種類有容積式充填機(jī)、稱重式充填機(jī)、計(jì)數(shù)式充填機(jī)。

 

容積式充填機(jī)：包括量杯式、插管式、柱塞式、料位式、螺桿式、定時(shí)式充填機(jī)。

 

稱重式充填機(jī)：包括間歇稱重式、連續(xù)稱重式、稱重-離心等分式等充填機(jī)。

 

計(jì)數(shù)式充填機(jī)：包括單件計(jì)數(shù)式、多件計(jì)數(shù)式充填機(jī)。

 

不管使用搭配那種充填設(shè)備，包裝過程包括充填、裹包、封口等主要工序，以及與其相關(guān)的前后工序，如清洗、堆碼和拆卸等。此外，包裝還包括計(jì)量或在包裝件上蓋印等工序。使用機(jī)械包裝產(chǎn)品可提高生產(chǎn)率,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,適應(yīng)大規(guī)模生產(chǎn)的需要，并滿足清潔衛(wèi)生的要求。